domingo, 29 de noviembre de 2009

CARAMELOS DE GAMBAS y HOJALDRE




Hay que ir ya pensando en los aperitivos de navidad je, je, este es bien sencillo , solo que tengo que probar con otra masa que no sea hojaldre porque a mi me gusta recien horneado y eso en navidad es dificil. La proxima prueba la hare con pasta filo.
Ingredientes:
Hojaldre
gambas
queso para fundir
Tan facil como pinchar la gamba o langostino en una brocheta, si nos gusta podemos hacerle un corte a lo largo y ponerle de relleno un poco de queso, envolvemos en un rectangulo de hojaldre y liamos un poco las puntas para darle forma de caramelo y ....
¡¡¡¡ voila ¡¡¡

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