martes, 18 de mayo de 2010

TARTA FLAN DE TOCINO DE CIELO









Tenia estos dos tocinos de cielo por el frigo y esto es lo que salio, despues de pensar como aprovecharlos.

Para mi que soy una forofa del tocino de cielo ha resultado ser una delicia, es el sabor del tocino, pero mas suave, no tan empalagoso.

Os aconsejo probarlo incluso a las que no os guste el tocino de cielo.

Ingredientes:

2 tocinos de cielo de los grandes
500 de leche
1 sobre de cuajada

Poner un poco de leche en el vaso de thermomix junto con los tocinos de cielo y triturar.
Añadir el resto de leche , la cuajada y programar 7 minutos, 100º v.2.
Caramelizar un poco los moldes y verter la crema en ellos.


¡¡para relamer el plato¡¡

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