sábado, 18 de septiembre de 2010

CRESTAS DE GALLO CONFITADAS








Vuelvo a la carga con las crestas je,je,je...... estas vez confitadasy no desespereis que aun me quedan otras dos recetas ja,ja.....

Ingredientes:

Crestas de gallo
aceite
sal
laurel
ajos

Lavar muy bien las crestas.Poner en una cazuela con el resto de ingredientes a fuego lo más bajo posible. Tienen que cocer en el aceite no freir.
Yo las he tenido como una hora y media

Las podemos comer solas o en ensaladas.

¡¡buenisimasss¡¡

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